giovedì 1 ottobre 2015

Rabarbaro




Cucinare non è mai stata una mia passione. (mangiare si, ma questo è un altro discorso..). Se non fosse deleterio per la salute vivrei di surgelati e cibi pronti, ma.... lo scorso week end ho osato l'inosabile: ho fatto una torta!
Evento talmente raro da meritarsi un post sul mio blog.
L'evento è stato provocato da una casualità ancora piu' rara: in gita a Lubiana... ho trovato del rabarbaro.
Nei soggiorni londinesi di gioventu' andavo matta per la torta al rabarbaro, e la ordinavo non appena possibile. Ma qui in Italia non l'avevo mai visto in vendita.. e cosi' ho provato a riprodurre le torte che mangiavo insieme ad una tazza di english breakfast bello tosto.
L'erede non ha gradito la "torta con la verdura" ma ....meglio cosi'.... almeno ho potuto tenere per me il mio tesssssoro....

2 commenti:

Follemente creativa ha detto...

Non ho mai sentito della torta al rabarbaro, dovresti scrivere la ricettina che hai usato in modo da farmi un'idea di cosa occorre.
Anche io amo mangiare e si vede!!!!
Barbara

gloria. ha detto...

mai assaggiata....dev'essere buona....l'aspetto invitante...

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